Depuis l’aube de la civilisation humaine, la pêche a façonné nos économies, nos technologies et notre rapport à la mer. Aujourd’hui, face aux défis écologiques croissants, elle se positionne comme un véritable moteur d’innovation, redéfinissant à la fois les pratiques halieutiques et les modèles économiques liés aux océans. Loin d’être une simple activité traditionnelle, la […]
